艾叶洗净切片碎,加入150克,一起放入搅拌机里打烂。备用
糯米粉备好,
艾叶在搅拌机里打烂,后加入糯米粉中一起拌匀
直到揉压成表面光滑细腻,不粘手多搓几下成团。放着静止醒醒。盖上布放约20分钟。
然后分成均匀大小的小剂子。
花生米和芝麻一起打碎加入细白糖。小剂团子捏开成小碗状放入馅料,包好形成。
放入蒸笼锅里水开入锅蒸熟约10分钟即可。
出锅啦,
左边已蒸熟,右边做好等蒸。对比度
开吃啦,好好吃吖。
上传你做的艾叶粑粑