宅家快手美食-花生脆皮巧克力
0
人做过这道菜
胡挣挣的日常烘焙
决定做这个巧克力糖果，是源于我家小朋友昨天去超市非要买费列罗，但是我看了下配料表和价格，就果断回家做了。给小朋友吃的是没放甜酒的。大家也可以在巧克力里面放烤熟的坚果或者酥饼干增加口感。
用料
宅家快手美食-花生脆皮巧克力的做法
-
将淡奶油直火加热煮沸
-
冲入巧克力和花生酱中，搅至整体融化（可以提前将巧克力融化，搅拌起来更方便）
-
再加入利口酒
-
充分搅匀，冷藏稍定型使不流动
-
分成10克/个，戴手套搓圆，（可以在搓圆前包上坚果和饼干）再冷藏
-
将涂层的巧克力融化和食用油一起混合(建议用橄榄油或葡萄籽油），再加入坚果混匀。
-
将冷藏好的巧克力球放入涂层中裹上巧克力。
-
继续冷藏定型即可。
小贴士
小可爱们记得交作业哦。
