【食材】猪肉馅(7瘦3肥,肉摊绞好的)干香菇(提前泡好,切小丁)芹菜杆(切碎)虾皮【调味】盐+生抽1.5勺+料酒1勺+耗油1勺
搅拌均匀
【包扁食】①肉馅放在角落一侧②顺势卷起来③手指蘸点清水(封口比较牢固)④对折 捏紧
包完大概有七八十个放冰箱速冻,想吃就可以随时煮啦👏👏
上传你做的鲜肉扁食|小馄饨😋超好吃的馅料做法~