隔夜饭的华丽蜕变|辣白菜五花肉炒饭

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用料  

辣白菜 三大勺
五花肉 适量
剩米饭 2碗
鸡蛋 2个
生抽 2勺
老抽 半勺
1勺
半小勺
蒜末 适量
姜片 3片
白胡椒 一点点

隔夜饭的华丽蜕变|辣白菜五花肉炒饭的做法  

  1. 五花肉切片,米饭提前用勺子挖散。

    隔夜饭的华丽蜕变|辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅冷油下五花肉、姜片。炒至五花肉有焦焦的外壳,下米饭,炒散。

    隔夜饭的华丽蜕变|辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤2
  3. 加入辣白菜,老抽,生抽,糖(多放点超好吃),一点点盐(适量就好,辣白菜和生抽都咸)。翻炒上色均匀后,加入一点蒜末,一点点白胡椒,一点点辣白菜汤(灵魂)!出锅

    隔夜饭的华丽蜕变|辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤3
  4. 煎两个无菌蛋,我比较爱吃溏心蛋,拌饭超好吃!我老公喜欢全熟,。

    隔夜饭的华丽蜕变|辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤4
  5. 煎蛋盖在米饭上,开吃!

    隔夜饭的华丽蜕变|辣白菜五花肉炒饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-03-24 18:00:00
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