快手西红柿金针菇豆腐汤

Name: 快手西红柿金针菇豆腐汤
Ingredients: 1个西红柿; 1小把金针菇; 1盒嫩豆腐; 1根葱; 1小勺盐; 0.5勺鸡精

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家里有西红柿，剩下少量金针菇，还有盒装的嫩豆腐，那么，就做个低脂的汤吧，好喝又健康。

用料

把西红柿切小块，嫩豆腐切小块，金针菇剪根部，小葱切碎。
热锅凉油，下西红柿翻炒1到2分钟，加入水，盖上盖子煮5分钟左右，放入豆腐和金针菇，1勺盐，煮3分钟左右，起锅前倒入半勺鸡精调味，放入切好的葱，增加风味。也会更好看呦！
好看又好吃，汤也很好喝。

豆腐放1盒2个人吃有点多。

快手菜

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该菜谱发布于 2022-03-24 18:11:23

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