蒜粉自制

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有时候做炸鸡需要用到蒜粉,但是好多地方都没卖的,急用的时候就自制一点吧

用料  

大蒜 2瓣

蒜粉自制的做法  

  1. 大蒜剥皮冲洗一下,切小薄片,如图

    蒜粉自制的做法 步骤1
  2. 在烤盘或者烤架上铺一张硅油纸,把蒜片放到油纸上,烤箱放中下层上下火90度烤两小时,热风也打开,这样蒜干的快一点

  3. 两小时后,蒜片烤的有点焦黄且比较硬了,那就是烤好了

  4. 上面忘记拍照了,接下来把蒜片拿出来放到磨粉机里面打成粉,可以多打几遍,打好后过筛一下,放到密封罐里面保存就行了!

    蒜粉自制的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-03-24 19:13:18
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