1、芦笋切掉头部老的地方,再用削皮器轻轻把表面皮削掉,然后洗净后,斜切成小段。2、锅中烧水,放入盐,少许油,烧开后放入芦笋烫30秒钟左右,捞出沥干水分。3、鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅匀。4、锅烧热后,倒入油,放鸡蛋炒散,加入烫好的芦笋,放少许盐,炒匀出锅!
上传你做的芦笋炒鸡蛋—小朋友春季长个子必备菜品