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千层卷子

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36度五的厨房  36度五

用料  

面粉 500克
水 260克
玉米油 少许
盐 1克

千层卷子的做法  

  1. 面粉加水揉成光滑的面团，醒30-60分钟，
    擀成长方形薄片，
    然后喷一层薄薄的玉米油刷匀，撒少许盐，
    然后抻一下整个面皮，
    一边卷一边抻（这样卷的薄）

    千层卷子的做法 步骤1

  2. 根据蒸笼宽度切成长段，
    开水上锅蒸20分钟出锅

    千层卷子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-03-24 20:43:58
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