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煎
闽南麦煎
闽南麦煎
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杨氏小厨
记忆犹新小时候的味道!
用料
海蛎
半斤
地瓜粉
200克
蒜苗
5棵
味精
克
盐
克
油
适量
胡椒粉
克
酱油
锅仔菜
1小把
剩饭
芹菜
2根
虾皮
半小碗
闽南麦煎的做法
准备以上食材
洗净切碎
所以的食材放一起加点水,加入盐,味精,五香粉,一起搅拌
锅中烧油,锅7成热取一团在锅中摊平,不要急着翻,等煎到金黄再翻面煎,
吃的时候加点甜辣酱,味道更好。
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该菜谱发布于 2022-03-24 21:54:42
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闽南麦煎的答疑
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