正宗朝鲜族冷面
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人做过这道菜
W为爱下厨房
舌尖上的美味～～
正宗的延边冷面，面筋道、汤爽囗而且解酒又解馋
正宗的延边冷面，面筋道、汤爽囗而且解酒又解馋
用料
正宗朝鲜族冷面的做法
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冷面包里面有现成的材料，我们只需要准备一些配料如黄瓜，西红柿，香菜，火腿肠，喜欢的水果如西瓜草莓梨…
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西红柿花是用西红柿皮反着卷出来的，喜欢的小伙伴可以私信我要教程，鸡蛋花是用鸡蛋摊饼然后卷出来的
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我用的冷面是半成品包，里面的荞麦面可以先用水浸泡10分钟然后冷水下锅煮3分钟过凉水（一定要冲洗多次使面汤清澈）然后准备冰镇矿泉水兑上冷面包带的汤，一碗酸甜口的冷面汤就做好啦
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最后面捞出放在汤里，上头放上之前我们做的面红柿和鸡蛋花朵，放上火腿肠，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜和草莓点缀，最后加入冷面包里其实调料就可以啦
