家庭版快手汉堡🍔
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人做过这道菜
nous_Ken_Nancy
其实就是自己准备了鱼肉猪肉馅。
其他芝士汉堡鸡蛋就是现成的。
其他芝士汉堡鸡蛋就是现成的。
用料
| 鱼肉半斤 | |
| 猪肉碎350G |
家庭版快手汉堡🍔的做法
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鱼肉去刺搅烂成鱼滑加入盐和适量的水搅拌成鱼滑
肉碎加入胡椒粉，生粉，盐，糖，料酒，酱油，花生油，少许水搅拌起胶。混入鱼滑伴均匀，记得同一方向搅拌。然后分成适量的圆饼。
不占锅下油煎混合的肉饼。两边煎金黄。
取汉堡🍔一个，加入芝士片，肉饼，煎蛋一个（喜欢肉多的，可以放2片肉）微波炉加热10秒，目的就是让芝士有点儿融。
喜欢酱可以加入。
一次做多几块肉饼放冰箱，想吃就加热一下就行了，方便。
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小朋友们最爱的家庭汉堡🍔完成了。
一次其实
