芦笋尾部怕老可去皮
将虾仁开背去虾线,新鲜的虾肉无需腌制,冷冻的可加料酒姜片简单腌制。
芦笋切滚刀状,下热水焯30秒。
锅内刷点油放蒜末爆香,下虾仁两面煎各30秒
下芦笋,放入盐(黑胡椒盐)均匀调味,盖盖子中小火焖1分钟鲜嫩爽口的芦笋虾仁就做好了
上传你做的超快手的鲜嫩芦笋炒虾仁