做法:瘦肉切条加入1勺料酒➕ 半勺老抽➕ 半勺胡椒粉➕ 1勺淀粉抓匀腌制10分钟锅里油热下瘦肉炒变色盛出,在倒入葱 青椒翻炒几下倒入瘦肉,1勺生抽➕ 一点白糖➕ 一点盐和鸡精➕ 1勺耗油翻炒均匀盛出备用
准备一张手抓饼中间放入肉丝,然后包起来,不粘锅平底锅刷一点油,放入饼小火煎至两面金黄即可
外皮酥脆
内里超香
上传你做的不用揉面就能吃饭青椒肉丝饼,皮薄馅足超好吃