蜂巢蛋糕

7 人做过这道菜
蛋糕还好吃,里面特软(偏甜,不喜甜的记得减糖)

用料  

低筋面粉 130克
230克
鸡蛋 3个
白糖 50克
红糖 50克
蜂蜜 20克
小苏打 6克
炼乳 180克
100克

蜂巢蛋糕的做法  

  1. 红糖加白糖,一起加水加热融化

    蜂巢蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤2
  3. 加炼乳搅拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤3
  4. 加油搅拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤4
  5. 面粉过筛搅拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤5
  6. 加小苏打搅拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤6
  7. 糖水和蜂蜜一起搅拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀后放50分钟

    蜂巢蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤箱200℃预热,上下火175℃,烤50分钟左右,出炉(具体根据自己烤箱调温度,用筷子扎进糕里,拿出来是干净的就是熟了)

    蜂巢蛋糕的做法 步骤9
  10. 漂亮的蜂巢蛋糕做好啦,特软

    蜂巢蛋糕的做法 步骤10
  11. 开吃啦

    蜂巢蛋糕的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-03-25 09:33:21
1079 收藏


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蜂巢蛋糕的答疑

  • 儿野  2022-12-06  
    1
    静置50分钟后再倒进模具还是直接在模具里静置50分钟?
    作者回复 2022-12-07  
    50分钟后倒入模具烤就可以
  • Cindy煜  2023-03-05  
    0
    你好!没有炼乳可以用别的代替吗
    作者回复 2023-03-05  
    暂时没有
  • 毒_____药  2023-02-03  
    0
    这个糖量会不会很甜呀
    作者回复 2023-02-03  
    不喜欢太甜的,可以少放糖
  • 琪琪_a6r9  2023-02-02  
    0
    可以用蒸吗
    作者回复 2023-02-03  
    还没试过,你可以试试的
  • 哄哄_aq1s  2022-12-18  
    0
    没有蜂蜜,可以用什么代替
    作者回复 2022-12-19  
    可以不加
  • QQ空间用户_9vkh  2022-12-16  
    0
    面糊是稀的还是稠的?
    作者回复 2022-12-16  
    一般,不是很稠的
  • 下厨房用户_qjpnb  2022-12-03  
    0
    请问油是 普通的花生油还是要植物油?
    作者回复 2022-12-04  
    最好是无味道的油
  • 112海风  2022-11-23  
    0
    水可以换成牛奶吗
    作者回复 2022-11-23  
    可以的
  • W_nyfq  2022-11-08  
    0
    看起来镇不错😍,请问一下楼主,你用的盒子是多大尺寸的?
    作者回复 2022-11-09  
    9寸的长方形模具
  • 爱福云  2022-09-26  
    0
    蜂蜜不知怎么用
    作者回复 2022-09-26  
    与糖水一起加进去

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