细腻可口的裙带菜肉包

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过去不自己做饭时经常在大润发买包子吃,最喜欢的是2元一个的素包 。一直以为是嫩海带,但是口感却又不同,后来没忍住,问了卖包子的员工,原来是裙带菜的。一直没机会试试 这次赶集碰到了,动起来。挑食的大外甥自己吃了2个。

用料  

裙带菜 2斤
8瓣
180克
蚝油 2勺
味极鲜 1勺
15克

细腻可口的裙带菜肉包的做法  

  1. 裙带菜洗干净。锅里烧热水,水开后下上。

    细腻可口的裙带菜肉包的做法 步骤1
  2. 烫到全绿的时候捞出过凉水。凉透了挤出多余水分。切小段。

    细腻可口的裙带菜肉包的做法 步骤2
  3. 🐷肉切块加盐和味极鲜炒出油,蒜切小片,放入切好的裙带菜中,加油和蚝油、盐调味。

    细腻可口的裙带菜肉包的做法 步骤3
  4. 醒发好的面切小剂子按扁,擀皮。按自己的方式包包子。

    细腻可口的裙带菜肉包的做法 步骤4
  5. 包好的包子醒发15-20分钟上锅蒸。上锅蒸25-30分钟就好了。

    细腻可口的裙带菜肉包的做法 步骤5
  6. 看看,有没有流口水?

    细腻可口的裙带菜肉包的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-03-25 12:14:18
97 收藏


细腻可口的裙带菜肉包的答疑

  • 马来榴莲  2022-12-09  
    0
    请问加多少油好吃啊谢谢!这菜很吃油的是吧
    作者回复 2022-12-11  
    这菜吃油,跟平时包其他包子的时间多放两到三小勺就行,包1次就有数了
  • 太阳当空照赵  2022-09-14  
    0
    看着不错的样子😍
    作者回复 2022-09-19  
    很好吃,可以试试😀

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