材料准备齐全
糯米粉➕粘米粉混合后➕水调制,直到能用手捏成团,轻搓又可以散开的状态。
混合好的面粉静止两小时后加入细砂糖拌匀。面粉过筛到模具中。
模具中筛入一半的粉后,用擀面杖戳一个内馅洞,放入玫瑰花酱。再筛入剩余的面粉。用直尺或其他工具刮平。
盖上盖板,倒扣。入蒸笼,上热锅蒸12分钟。
出炉趁热享用。
好吃也好看。
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