快手版咖啡奶冻

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用料  

淡奶 200克
牛奶 180ml
炼乳 20克
咖啡粉 5克
吉利丁片 2片10g

快手版咖啡奶冻的做法  

  1. 吉利丁片凉水泡软

  2. 牛奶隔水加热,和炼乳咖啡粉泡软的吉利丁片淡奶混合搅拌均匀

  3. 混合的液体过筛装入无水无油的容器里放凉之后冰箱冷藏四小时

小贴士

1,用的黑咖啡粉有点微苦,喜欢甜点的可以增加炼乳的量
 

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该菜谱发布于 2022-03-25 12:35:10
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