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【酸奶餐包】柔软拉丝

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阿梦与面包的厨房  阿梦与面包
趁打折买了几瓶家庭装简爱，结果喝不完就有了这个面包
酸奶真是个好东西，做出来的面包特别柔软，还扛老，放三天都是软的

用料  

高筋面粉 250克
糖 50克
鲜酵母 14克
盐 3克
蛋液 44克
黄油 35克
酸奶 120克
牛奶 70克

【酸奶餐包】柔软拉丝的做法  

  1. 除黄油和盐

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤1

  2. 揉到完全

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤2

  3. 加黄油和盐

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤3

  4. 揉到拓展

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤4

  5. 一发半小时

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤5

  6. 两倍大

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤6

  7. 搓16个圆球二发

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤7

  8. 两倍大

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤8

  9. 175度30分钟

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤9

  10. 出炉涂黄油

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤10

  11. 浅浅拉个丝儿

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤11

  12. 嫩嫩嫩

    【酸奶餐包】柔软拉丝的做法 步骤12

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【酸奶餐包】柔软拉丝相关分类

面包 烤箱 烘焙 厨师机
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该菜谱发布于 2022-03-25 14:42:54
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