肉末粉条馅儿蒸包

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疫情很严重附近区县出现病例,学校放假,在家线上教学。今天下午没课了,给家人做道美食!

用料  

粉条1
盐适量
姜末少许
面粉适量
酵母适量
大葱1
酱油5
温水适量
十三香2
水适量
韭菜100克
胡萝卜100克
桂皮香叶八角各一个
肉100克

肉末粉条馅儿蒸包的做法  

  1. 把肉末放入油锅,小火干煸,

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤1
  2. 倒入生抽(多点儿),少许老抽给粉条上色。炒一会儿,

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤2
  3. 加入适量的水,宁可少加,不能多加。开锅后加入桂皮香叶八角煮沸2分钟。

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤3
  4. 把粉条加入锅内,直到锅再次沸腾。盖上锅盖,停火闷着!如果过一段时间粉条偏硬,再加点儿水,烧开继续闷!

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤4
  5. 去除料渣,用锅铲捣碎。即可

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤5
  6. 放入韭菜,胡萝卜丁。放入适量的盐,油!如果煮汤汁的时候多放也可以!

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤6
  7. 包子即可,

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤7
  8. 醒发半小时,然后上锅蒸20分钟!

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤8
  9. 出锅了!

    肉末粉条馅儿蒸包的做法 步骤9
 

肉末粉条馅儿蒸包相关分类

该菜谱发布于 2022-03-25 14:48:41
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