青椒酱鸡蛋

7.3 综合评分
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巨下饭的青椒酱鸡蛋,香辣爽口,拌饭拌面真的太好吃了,强烈推荐给大家

用料  

鸡蛋 4个
青椒 3个
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
玉米淀粉 1勺
小半碗
食用油 适量

青椒酱鸡蛋的做法  

  1. 准备好材料

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤1
  2. 调酱汁:1勺豆瓣酱+1勺生抽+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+小半碗水,搅拌均匀备用

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,青椒切丁

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量的食用油烧热,倒入蛋液,煎至定型后铲散

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤4
  5. 盛出备用

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤5
  6. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入青椒炒至断生

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤6
  7. 加入鸡蛋

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤7
  8. 加入酱汁

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀即可

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤9
  10. 成品图

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤10
  11. 图二

    青椒酱鸡蛋的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-03-25 15:00:55
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