step1：马兰头清洗后，在加盐的沸水锅中，焯水4—5min后（去除草酸），倒入加了冷水的碗中，冷却。
step2：熟豆干，洗净，切成小丁备用。马兰头控干水分，切成沫。将切好的豆干和马兰头，混合搅拌均匀。
step3：热锅倒入芝麻油，油温上来后，加入一勺生抽，然后将油倒入马兰头香干中，搅拌均匀后即可食用。
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爱吃鱼儿的喵喵
