电饭煲蛋糕🎂

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用料  

鸡蛋 5个
玉米油 45克
牛奶 45克
低筋面粉 85克
柠檬汁或白醋 寄滴

电饭煲蛋糕🎂的做法  

  1. 准备好原材料

    电饭煲蛋糕🎂的做法 步骤1
  2. 蛋清蛋黄分离,蛋黄加入白砂糖,牛奶和玉米油搅拌均匀,

    电饭煲蛋糕🎂的做法 步骤2
  3. 晒入低筋面粉

    电饭煲蛋糕🎂的做法 步骤3
  4. 边转动盆边Z字形搅拌

    电饭煲蛋糕🎂的做法 步骤4
  5. 蛋清滴入几滴柠檬汁或白醋,分三次加入白砂糖打发,打发至筷子可树立或倒扣盆不掉,将三分

    电饭煲蛋糕🎂的做法 步骤5
  6. 将三分之一蛋清糊倒入蛋黄盆,从下往上翻拌均匀,再重新倒回蛋清糊,同样的手法翻拌均匀,从高处倒入电饭煲,震几下震出气泡

    电饭煲蛋糕🎂的做法 步骤6
  7. 电饭煲放蛋糕键,时间到后在焖5分钟,取出倒扣脱模

    电饭煲蛋糕🎂的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-03-25 19:41:55
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