「黑珍珠复刻」三清潭「松露鲍鱼红烧肉」
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人做过这道菜
花折戏丶
好吃的就想回家研究研究能自己做，这样随时想吃都可以知道啦～
用料
「黑珍珠复刻」三清潭「松露鲍鱼红烧肉」的做法
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洗干净五花肉切块，放锅里炒出油脂，加入花椒香叶八角冰糖，翻炒，到肉略微金黄。
如果买的五花肉比较柴可以加一些植物油一起炒。 -
放入黄酒，等酒气挥发差不多时，放入生抽老抽调好五花肉的咸淡口味儿。
生抽老抽冰糖按个人喜欢的比例添加，火开到最小边加边尝味道就行。 -
调好味儿加开水小火慢炖，直到肉软烂起锅。
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收汁起锅前，加一勺黑松露酱。香气扑鼻，可以开吃啦。
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八九不离十的味道。
小贴士
腐乳汁主要提鲜，润色。
陈皮解腻，助消化。
陈皮解腻，助消化。
