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麻辣虾尾鹌鹑蛋

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晚晚的牙牙子的厨房  晚晚的牙牙子
超级简单，好吃解馋的虾尾

用料  

虾尾 一斤半
火锅底料 两块
大蒜 适量
白糖 适量
蚝油 适量
鹌鹑蛋 一斤
食用油 适量

麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟去皮，锅里倒入适量油，煎至金黄色，盛出备用

    麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 蒜切成末，起锅热油爆香蒜末

    麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 加入火锅料，炒出红油

    麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 火锅料炒出红油后，加入绰过水的虾尾

    麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 加入煎过的鹌鹑蛋，翻炒均匀后加入一罐啤酒，盖上盖子焖煮

    麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法 步骤5

  6. 焖煮收汁后撒入熟芝麻装饰

    麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法 步骤6

小贴士

1.芝麻就是装饰，没有可以不加
2.什么牌子的啤酒都可以，我都是捡便宜的买的🤪

上传你做的麻辣虾尾鹌鹑蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-03-25 20:26:08
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