1️⃣马兰头洗净,香干切成条状备用;
2️⃣分别滚水下锅香干and马兰头,各焯1分钟,煮熟捞出放凉、沥干水分;
3️⃣挤干马兰头多余水分,和香干一起切碎丁;
4️⃣加适量生抽、鸡精、香油,拌匀即可。
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