凉拌藕片
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人做过这道菜
Crystal_Youzi
在美国跟着好朋友Kathy学的凉拌藕片，第一次吃就让人欲罢不能，少油凉拌菜健康，我自己加了黑木耳和胡萝卜
用料
凉拌藕片的做法
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备好食材，黑木耳发泡洗净，藕和胡萝卜切片
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葱和蒜切细，准备好调料
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藕、胡萝卜、黑木耳焯水，要焯熟。（如果只有藕片的话，汤可以喝下火）
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热火冷油（少许油就好）再放入葱末和蒜末爆香
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等到蒜有点微焦，关火趁锅还热倒入少许海鲜酱油和醋，少许盐，根据个人口味可以多放点醋
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将焯好的藕片胡萝卜木耳倒入锅中搅拌均匀，尝一下，根据个人口味可以再放些盐，酱油或醋
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完成，让人欲罢不能，吃不完放第二顿更入味
