土豆烩茄子

0 人做过这道菜

用料  

茄子 2个
土豆 2个
葱花 适量
十三香 一小勺
酱油 1勺
豆瓣酱 1大勺
蒜片 8片
干辣椒 5个
辣椒 2个
干辣椒 5个

土豆烩茄子的做法  

  1. 土豆 茄子 切块洗净上锅蒸熟 盛出备用

  2. 切葱花 蒜片 辣椒切段 干辣椒剪段

  3. 锅烧油下葱花蒜片炒香下干辣椒  多炒一会放一大勺黄豆酱 少许十三香 一勺生抽 小火熬出香味 下入土豆翻炒几下 再放茄子小火烩一会  最后放辣椒 香菜翻炒均匀出锅

 
该菜谱发布于 2022-03-26 01:25:23
12 收藏


土豆烩茄子的答疑

关于土豆烩茄子的做法还有疑问? 登录提一个问题