首先网上抢购一下牛排骨,盒子扔掉了也不知道一盒是多少克
再去超市购买一下莲花白和密封盒,为犒劳完成作业的自己买盒冰淇淋甜蜜一下
回家春风拂面小暖阳很舒服的,顺路买杯冰咖和胡萝卜蛋糕,音乐打开小资下
冷水下牛排焯水,放姜和料酒,水开后冲洗掉血沫
半路杀出个娘家人来借面粉煎饼,去隔壁送下货
搜一下泡莲花白的菜谱泡上
配料全部下锅加水和牛排骨慢炖两个小时
两个小时后已脱骨,很美丽的颜色。
由于泡菜没泡好,遂笠日再吃粉。先做个老陈家招牌麻辣牛入火锅应付下伙食
由于老陈家家长心不在焉,遂凭记忆复刻了老陈家招牌麻辣牛入火锅
期间邻居又送温暖,获鸡蛋饼一枚
调个老陈家招牌秘制牛入火锅蘸水
厨房小tip:边做饭边收拾,保持台面的整洁,心情舒畅
此时距开始做菜已经过了三个小时,心情仍然很是愉悦,学会调节自己的情绪十分重要
饱餐一顿
麻辣牛入面
花溪牛入粉
开张啦
唤起一丝乡愁