挑战KFC蛋挞

2 人做过这道菜
用到的食材都很简单,但是味道真的yyds😋

用料  

牛奶 140克
淡奶油 120克
2个
细砂糖 35克
细砂糖 15克(焦糖色秘诀)

挑战KFC蛋挞的做法  

  1. 用食品级电子秤称量好以上材料
    材料混合+一起搅拌均匀,这里有条件的话可以过滤下,蛋挞液会更细腻哦
    蛋挞液装入蛋挞皮8分满
    烤箱180℃20-25分钟
    空气炸锅180℃12分钟

    挑战KFC蛋挞的做法 步骤1
  2. 这个时间久一点就比较焦,根据个人喜好调整啦!

    挑战KFC蛋挞的做法 步骤2

小贴士

温度把握得当,空气炸锅跟烤箱温度又不一样的呦,根据自家工具脾气控制哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-26 09:38:55
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