1.将牛骨斩大块洗干净，放入冷水中，放料洒煮5分钟左右取出冲干净。2.胡萝卜去皮切成大块。3.西红柿洗干净切成4块4.大葱切段5.小葱去皮切碎
锅中放牛骨、大葱、姜片放热水大火煮开，小火炖1小时
放入番茄、萝卜炖两个小时。番茄要炖烂入味汤才鲜
最后放盐调味，撒上葱花即可。
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98钰姐
