酱大骨

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用料  

2千克
冰糖 40克
6片
大葱 2段
八角 3个
花椒 10粒
桂皮 2块
草果 1个
小茴香 适量
香叶 4片
干辣椒 6个
老抽 30g
生抽 60g
蚝油 20g勺
料酒 30g
黄豆酱 30g
豆瓣酱 15g
适量

酱大骨的做法  

  1. 骨头焯水,配料炒香加入骨头,水没过骨头大火烧开,小火慢炖!

  2. 骨头焯水,配料炒香加入骨头,水没过骨头大火烧开小火慢炖!

 
该菜谱发布于 2022-03-26 11:17:01
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