重点:浓汤宝 | 半块 |
海鲜菇 | 10根左右 |
娃娃菜 | 四分之一颗 |
虾仁 | 若干 |
蔬菜粒 | 小半碗 |
肥牛卷(如果你有的话) | 两三个 |
鱼片(如果你有的话) | 两三片 |
鹌鹑蛋(如果你有的话) | 三四个 |
嫩豆腐(如果你有的话) | 一小块 |
先起一个锅,把煮的时候会起浮沫的东西焯水。如虾仁,肥牛,鱼片等等。
煮上以后注意看火,可能会溢锅。建议用电磁炉,调到小小火。这个时候另起一个锅,锅内喷油,下海鲜菇。翻炒一小会,感觉锅很热了的时候,加入热水。
下鹌鹑蛋,娃娃菜,蔬菜粒等,加入半块浓汤宝。
将焯好水的虾仁等滤掉水,如果有浮沫粘在上面的话就浅浅用水冲一下,然后放入锅中。
搅拌一下,将浓汤宝煮到化开,就可以吃了。