一次发酵萝卜丝肉包子/白萝卜肉糜粉丝馒头/萝卜粉丝肉包/萝卜粉丝包/萝卜丝包/简单鲜香入味 新手友好

粉丝加水浸泡。
萝卜丝中加入1g盐，腌半个小时。
然后挤干水分，约剩下100g萝卜丝。将萝卜丝粉丝切碎，稍微切短一点就行，一两厘米，两三厘米都行。

新手小白可以直接将除味精外所有调料称重放一个小碗里备用。

不粘锅中倒入少许油，可以切三片姜爆香，然后将肉丝翻炒一下后加入萝卜丝继续翻炒，倒入所有的调料翻炒均匀，最后可以加味精，撒点葱花出锅。
记得把三片姜片挑出来来，嫌麻烦就不要放姜片也可以的。
作者是个厨房小白，不讲究顺序随便加入炒匀就很好吃了！
喜欢炒熟的馅料，试过生拌的方子，家人都觉得味道没有炒熟的好！

把面粉、酵母、泡打粉、水加入厨师机搅拌至面团光滑。
面团揉好，直接分成6份，满满的馅料包好。
喜欢包子大点也可以分4个或者5个，面团和馅料基本是完全配好用完的。

这个包子只要一发就可以了。
包好以后，可以在锅里放温水隔水发酵，也可以在烤箱放一碗水烤箱发酵，约一小时，1.5-2倍大。
发好后，烧一锅开水，水开后上锅蒸包子。大火十分钟就可以啦！

鲜香美味，全家都爱！