独家秘制养生核桃酥

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今天给大家分享一款我们卖了几年的核桃酥,口感香甜酥脆,坚果的香气混合清甜,不腻口的味道,让人回味无穷哦!

用料  

核桃仁 200克
120克
砂糖 60克
黄油 15克
黑朗姆酒 15勺
黑芝麻 30克
1克

独家秘制养生核桃酥的做法  

  1. 先将核桃装入烤盘

    独家秘制养生核桃酥的做法 步骤1
  2. 烤箱上下火160度 烘烤10分钟左右 烤好之后取出备用

    独家秘制养生核桃酥的做法 步骤2
  3. 将水、黄油、砂糖、盐 材料加入锅中 中小火加热,⚠️加热过程中不要搅拌,防止翻砂

    独家秘制养生核桃酥的做法 步骤3
  4. 煮到完全沸腾之后加入朗姆酒 继续加热

    独家秘制养生核桃酥的做法 步骤4
  5. 加热到浓稠 变成细密的小气泡之后,关火加热核桃仁和黑芝麻,持续搅拌 至核桃仁颗颗分开,表面结白霜

    独家秘制养生核桃酥的做法 步骤5
  6. 大功告成,冷却之后口感更酥脆哦

    独家秘制养生核桃酥的做法 步骤6

小贴士

最后搅拌一定要搅拌至冷却,不粘连的程度,不然冷却之后还是粘在一起的,不酥脆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

独家秘制养生核桃酥相关分类

该菜谱发布于 2022-03-26 13:42:33
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