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五指毛桃花胶鸡汤

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鱼笔笔的厨房  鱼笔笔
广东人春天的祛湿养生靓汤 煲起来！👇👇

用料  

鸡 适量
猪骨 适量
鳗鱼胶 2条
茯苓粒 适量
海底椰 适量
黄芪 适量
新鲜芡实 适量
红枣 6颗
枸杞 适量
盐 少许
蜜枣 2个
胡萝卜 1根

五指毛桃花胶鸡汤的做法  

  1. 鳗鱼胶不用泡很久
    泡4小时 洗净内部血丝放碟备用

    五指毛桃花胶鸡汤的做法 步骤1

  2. 汤料洗净备用

    五指毛桃花胶鸡汤的做法 步骤2

  3. 薏米仁

    五指毛桃花胶鸡汤的做法 步骤3

  4. 猪骨和鸡焯水捞出备用

    五指毛桃花胶鸡汤的做法 步骤4

  5. 除了花胶枸杞 其余汤料全部放入锅中加水开中火慢炖40分钟煲出五指毛桃的香味

    五指毛桃花胶鸡汤的做法 步骤5

  6. 放入花胶 继续炖40-50分钟
    最后放少许盐和枸杞 搅拌均匀后试试味道

    五指毛桃花胶鸡汤的做法 步骤6

  7. 关火！👍

    五指毛桃花胶鸡汤的做法 步骤7

小贴士

五指毛桃需要提前煲出味道喔
鳗鱼胶富含蛋白质 适合煲汤的！做起来吧

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的五指毛桃花胶鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-03-26 15:36:05
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五指毛桃花胶鸡汤的答疑

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