巧克力蘑菇头麦芬蛋糕

烤箱提前预热10分钟

1.油跟牛奶混合均匀

2.加鸡蛋、糖、盐搅拌均匀即可

3.所有粉类加一起过筛一遍加进1.2的步骤里搅拌均匀无颗粒，最后加点耐高温巧克力豆伴均匀

4.调好的蛋糕糊装进裱花袋里 口子稍微剪大点，因为有巧克力豆可以让它挤出来

5.模具里放入耐高温蛋糕纸，蛋糕糊挤一半中间放点巧克力 再装满 （要用模具跟装满才有蘑菇头效果）

6.表面撒点耐高温巧克力豆


上下火160度 烤制30分钟

装满一点才有蘑菇头效果
这个分量做出来大概6 7个左右
糖也是减少了分量 吃起来不会甜齁～
我这里用的是橄榄油  橄榄油跟玉米油都可以 选择其一
不要用重味道的油就行