闺蜜吃了要我开美食号的【自制清汤火锅底料】
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人做过这道菜
我饿了7
笑死，其实是昨天火锅底料吃完了，今天去超市买也卖完了，于是上下厨房搜搜。参考了几个和家里有的食材，搞了个最简单的。现在已被我俩干完一整锅！闺蜜要我开个美食号得了，我瞎放的都能做成食谱，她说实在是太香太鲜了，连连感叹。
用料
| 油 | 两勺 |
| 葱 | 适量切碎 |
| 大蒜 | 适量切碎 |
| 盐 | 两勺（因为锅大水多） |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜糖（没有就姜和冰糖） | 姜少量切碎，冰糖比姜多点 |
| 味精（没有就鸡精） | 1勺 |
| 干姬菇（没有就别的菇也行） | 5个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 枸杞 | 8粒 |
| 甜玉米粒 | 想吃多少放多少 |
| 川豆 | 可要可不要 |
| 萝卜丁 | 想吃多少放多少 |
| 超市买的丸子各种下锅吃的 | 随意 |
闺蜜吃了要我开美食号的【自制清汤火锅底料】的做法
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先放好上面那些食材后，加水盖过，然后开火，煮熟。
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水开了以后，再加超市买的下火锅的丸子啥的料，还可以加一些蔬菜肉什么的，自己想吃的料子，煮好。
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至于熟了可以吃了以后，有条件还可以买海底捞的火锅蘸料，推荐麻辣味的，鲜香味的是类似芝麻酱那种。
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已被我俩干完一整锅！闺蜜要我开个美食号得了，我瞎放的都能做成食谱，她说实在是太香太鲜了，连连感叹。
