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🎉竹笋炒肉🎉

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用料  

春笋 两根
五花肉 300克
绿色辣椒和红色辣椒 各一根
生抽 2勺
姜 3片
盐 少许
料酒 1勺
柠檬汁 少许
蒜 2瓣

🎉竹笋炒肉🎉的做法  

  1. 把食材切好

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤1

  2. 竹笋拿水焯2-3分钟

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤2

  3. 开火加入少量食用油

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤3

  4. 由微微冒烟倒入五花肉煸炒

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤4

  5. 变色之后，加入青红椒，姜，蒜

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤5

  6. 加生抽翻炒均匀

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤6

  7. 加入焯过水的笋片

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤7

  8. 加盐翻炒均匀，然后再挤入柠檬汁

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀出锅

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤9

  10. 这道只有春天才能吃到的竹笋炒肉完成啦！

    🎉竹笋炒肉🎉的做法 步骤10

小贴士

选竹笋的时候一定要注意选嫩一点的，老了可就不好吃啦！

上传你做的🎉竹笋炒肉🎉

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-03-26 18:07:57
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