蒜头切片
冬菇切片
荠菜清洗后,大概切段即可,荠菜根嫩的不切掉炒出来的荠菜味更香。
意面抓一把,一个硬币直径大小,烧开水煮七八分钟捞出在冷水过一遍,可以同步炒菜时提前煮面
锅中倒入适量食用油,放入蒜片爆香,然后下冬菇,荠菜段快手翻炒
荠菜冬菇翻炒差不多加点盐,黑胡椒调味。把捞出意面倒入翻炒均匀就可熄火。
装盘
开吃
边看剧边吃起
吃吃吃
上传你做的蒜香荠菜冬菇炒意面