蟹黄粉皮

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用料  

蟹黄 一块
粉皮 3张
适量
辣椒 一个
2片
生抽 1勺
耗油 1勺

蟹黄粉皮的做法  

  1. 咋办好菜,粉皮切块,并过一下水,用冷水泡着备用,葱姜辣椒切碎,

    蟹黄粉皮的做法 步骤1
  2. 锅热,直接放蟹黄,加热到蟹黄融化

    蟹黄粉皮的做法 步骤2
  3. 倒入葱姜辣椒煸香(小火哦,防止烫伤)加入生抽烹一下

    蟹黄粉皮的做法 步骤3
  4. 加入一碗水,并加入耗油,大火煮开

    蟹黄粉皮的做法 步骤4
  5. 粉皮控水加入锅里,盖上盖焖煮2分钟

    蟹黄粉皮的做法 步骤5
  6. 大火收汁即可

    蟹黄粉皮的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-03-26 22:42:23
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