无水葱油鸡

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鲜嫩多汁美味可口

用料  

小葱 5根
6片
生抽 2勺
老抽 1勺
5克
白胡椒 2勺
耗油 1勺
2片
1勺克
料酒 2勺

无水葱油鸡的做法  

  1. 1提前把鸡新洗干净 用开水烫一下全身
    2把所有的材料涂抹在鸡上面 内外涂抹均匀
    后期到掉花生油涂抹均匀 腌制1小时   30分钟也可以   腌制好了鸡 把铸铁海鲜锅上面一层姜片
    洋葱 大葱 把腌制好的鸡铺在锅里 把剩下的腌汁到锅内

    无水葱油鸡的做法 步骤1
  2. 这是放锅海鲜锅一只鸡
    锅盖盖好 中小火打开提前烧5分钟听见你们在吱吱 就开始关小火焖30分钟就OK了  

    无水葱油鸡的做法 步骤2
  3. 这是焖了半小时的鸡 你看好多鸡汁

    无水葱油鸡的做法 步骤3
  4. 上面放满葱花 一点小米辣 按照自己口味来放辣椒

    无水葱油鸡的做法 步骤4
  5. 然后烧点油泼在鸡身上 这样看是不是很有食欲

    无水葱油鸡的做法 步骤5
  6. 出锅啦 你看怎么多鸡汁 我没有加一滴水哦

    无水葱油鸡的做法 步骤6
  7. 这是吃一半的鸡你看里面的鸡汁全部是精华 当鸡汤喝 很补哦

    无水葱油鸡的做法 步骤7

小贴士

看里来做 不喜欢吃鸡的鸡胸肉 可以用鸡腿做 更嫩 对了老母鸡不建议这样焖 怕不够软 嫩

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-26 22:48:47
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