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零失敗巧克力慕斯蛋糕

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沒有烤箱和麵粉的小蕎的厨房  沒有烤箱和麵粉的小蕎
hello~粉絲們大家好，很久沒有做甜品了，今天就做零失敗的巧克力慕斯蛋糕吧！
歡迎大家關注、收藏、分享
粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區，我會看喔！

用料  

慕斯：
淡奶油 200克
巧克力 35-40克
牛奶 200克
吉利丁片 10-15克
细砂糖 40克
慕斯底部：
黃油 40克
奧利奧 6~9（隨個人愛好）

零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法  

  1. 巧克力切碎

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤1

  2. 加入牛奶

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入糖，融化融化

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤3

  4. 再加入吉利丁片

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤4

  5. 奧利奧搗碎，加入黃油

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤5

  6. 壓在模具上，冷藏備用

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤6

  7. 淡奶油加入糖

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤7

  8. 打發

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤8

  9. 加入剛剛的巧克力糊，攪拌均勻

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤9

  10. 倒入模具裏，冷藏三小時

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤10

  11. 撒可可粉裝飾

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤11

  12. 切的時候好治癒~~

    零失敗巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-03-27 00:23:10
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