将所有材料搅拌成粉浆。
在蒸盘上涂一层薄薄的油。
把粉浆均匀倒入蒸盘上,摇匀两下。
先把锅里的水烧开,再把蒸盘放上去,蒸4分钟,起泡为佳,待会儿会自己消下去的。😄
用刮面刀刮下来,锅铲也行,反正很Q弹,不会破的,放心折腾。然后上面再涂一层薄油,防粘。
我好像一共蒸了六片,够一家三口吃了。
然后对叠用刀切成一条一条,粗细自己选择。
下去煮汤吃了,超级赞👍小仙女们快动手吧。
上传你做的广式Q弹爽口的河粉