厨房小白的南瓜小米粥
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人做过这道菜
浮力水晶
2020年初，因为疫情，只会煮泡面的我被迫独自在家呆了一个月，靠着下厨房APP，开始学会喂饱自己。两年过去了，陆陆续续交了30多次作业，不知不觉间已经从新手小白进化到可以应付平平淡淡一家三口的一日三餐。这份南瓜小米粥简单营养，是我家最受欢迎的晚餐主食。一量杯的米，正好够一顿三人。
用料
厨房小白的南瓜小米粥的做法
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小米、大米、糯米一共一量杯，清洗干净后一起倒入电饭煲泡上。
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泡米的同时把南瓜削皮切薄片。
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切好的南瓜片上锅蒸。蒸的时间我没有计算过，看着表面有些湿润，拿筷子戳戳烂了就行。
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南瓜蒸好以后碾成泥，我用的是碾土豆泥的工具，很快就好。
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南瓜泥倒入电饭煲，搅一搅就可以开煮啦，按自己的电饭煲正常操作就行。
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煮好啦，讲究的话可以再放几粒枸杞，盖上盖子保温状态闷一会儿。
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盛好开吃。
小贴士
南瓜切薄些，比较快蒸熟～
