空气炸锅全麦司康❗️搅一搅就能成功
8.6
综合评分
38
人做过这道菜
阿静的减脂小厨房
减肥的集美没有烤箱一定要试试！！加了蔓越莓的司康真的好吃！！外酥里软吃起来脆脆的～做多了冰箱冷冻保存吃的话复热一下！！配方中我加了30克黄油没有黄油口感真的差很多！！不用觉得热量高什么的，全麦的口感很扎实，一块热量大概130大卡左右早餐我吃一块搭配上咖啡鸡蛋妥妥的就饱了！！不要说我饭量小😕因为饱腹感真的强！！
用料
空气炸锅全麦司康❗️搅一搅就能成功的做法
-
全麦粉➕泡打粉➕盐➕代糖➕黄油放入盆中
-
用手抓拌均匀（黄油一定要提前软化）黄油呈颗粒状
-
倒入牛奶
-
用刮刀翻拌至面团成团即可
-
加入蔓越莓
-
可以用肉轻轻的揉进去（不能过度揉）
-
盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
-
拿出用擀面杖擀开，分成8块
-
表面刷蛋黄液
-
空气炸锅170度15分钟（表面上色）翻面再170度15分钟（烤箱180度20分钟）
-
热的时候外酥里面也是酥酥的口感！凉了以后口感是扎实的😋
小贴士
1：每个人的空气炸锅温度不同中途不确定记得多看看，不上色温度就高点，上色严重就调低！！
2：不用过度揉面，面团成团即可
3：刷表面我只用的鸡蛋黄，上色好看
2：不用过度揉面，面团成团即可
3：刷表面我只用的鸡蛋黄，上色好看
