【素食】胡萝卜丝橙皮腐皮蒸

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为了保护眼睛,最近想逼自己每天都吃胡萝卜,经常的做法是胡萝卜炒蛋,可是吃久了就很腻。
这个菜谱加了新鲜橙皮,也有助于消化养生,以胡萝卜丝为主调,偏甜地配味,发挥胡萝卜中的水果味。

用料  

【素食】胡萝卜丝橙皮腐皮蒸的做法  

  1. 底部垫腐皮,
    胡萝卜擦丝,
    铺上,
    橙皮削薄薄一层,
    不要带上白色内衣,
    弄点葱丝,
    撒一些无味道的油,
    如菜籽油,葵花籽油,生榨花生油或者芝麻油,
    不要用味道重的橄榄油,
    撒一点花生或者松子,
    如果放花生,要蒸15分钟,
    放松子10分钟。

小贴士

撒一些无味道的油,
如菜籽油,葵花籽油,生榨花生油或者芝麻油,
不要用味道重的橄榄油。
 

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该菜谱发布于 2022-03-27 12:49:24
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