两人份午餐,买了豪华配置肥牛量。
教程如下:step1:洋葱、番茄、蒜、青椒、小葱分别切好备用。酱汁调好备用(上述用量)step2:肥牛开水下锅焯一下,变色后捞出。step3:热锅冷油下蒜末,煸香下番茄炒出汁加番茄酱,加洋葱炒至微软加肥牛。step4:倒入酱汁、淀粉水翻炒(全程中火),最后加入葱花、适量黑胡椒。
step5:煎蛋,盛一碗米饭,盖在盘子中间,四周铺上肥牛料汁,顶部留给煎蛋,再撒上肉松海苔碎,超级好吃的肥牛饭就完成啦!
上传你做的超级好吃的肥牛丼