懒人炊饭/腊肠土豆焖饭

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宅家最常做的电饭煲料理。

用料  

大米 4杯
大蒜 4瓣
土豆 2个
杏鲍菇 1个
腊肠 4根
荷兰豆 一小把
小葱 1根

懒人炊饭/腊肠土豆焖饭的做法  

  1. 1.准备食材前先把米淘出来用水泡一会儿。
    2.所有的食材切成小块,荷兰豆处理一下头尾。
    3.稍微费一点功夫炒食材,比直接丢进电饭煲更好吃,值得!
    起油锅爆香大蒜,先后放腊肠、土豆、杏鲍菇炒几分钟。
    4.接下来放调味料:生抽3勺,老抽1勺,耗油1勺,料酒2大勺,老干妈1大勺,糖1茶勺。
    5.食材入味之后铺到米上,倒适量芝麻油,然后均匀铺上荷兰豆,葱花。
    6.启动电饭煲,蒸好后再焖10分钟。

    享受油光锃亮香喷喷还有锅巴的焖饭吧!绝对不比炒饭差哦!!!

    懒人炊饭/腊肠土豆焖饭的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2022-03-27 14:00:28
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