最适合广东人的健脾去湿汤
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人做过这道菜
我是小圆妈咪
3月的广东雨水比较多，加上回南天，环境湿气重，人也容易湿气，好似永远睡不够，这时候煲这个汤最适合不过了。
用料
| 猪骨600克 | |
| 干淮山50克 | |
| 木棉花20克 | |
| 赤小豆30克 | |
| 姜 | 3片 |
| 白扁豆30克 | |
| 茯苓20克 |
最适合广东人的健脾去湿汤的做法
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猪骨买回来清洗干净，冷水下锅，加姜片、料酒去肉燥味，水开后再煮个3-5分钟捞起，清洗干净上面的泡沫备用。
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白扁豆放进锅里炒一下，炒到稍微带点变色就好（这个步骤忘了拍照，炒过后的扁豆祛湿功效更好），然后把剩余的材料清洗干净一起放到锅里
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我猪骨放得有点多，我买了1斤半左右，剩下一点下次又不够，我干脆就一起放进去了，猪骨可以少点，煲汤程序2.5小时。
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好了后把木棉花捞出来，调味即可。
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汤很好喝，大人小孩都合适，也不会因为加了木棉花而有苦涩味。
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最适合广东人除湿气的汤水
