懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇

10 人做过这道菜
每次去烤肉店都会点上一份烤蘑菇,汁水多,又鲜嫩。其实想吃了在家就能做,加上蒜蓉,味道更好吃!而且做起来超简单,也不会翻车,十分钟内就能搞定了,试试吧!

用料  

口蘑 随意
黄油 一小块
蒜蓉 3小颗
一小撮
黑胡椒 一小撮

懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的做法  

  1. 洗净蘑菇,去蒂,用厨房用纸擦干。切好蒜蓉备用。

    下黄油🧈,蘑菇双面煎至金黄,变软后盛出。

    懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的做法 步骤1
  2. 加少许油热锅后放入蒜蓉,关火炸蒜。

    再次放入蘑菇,把炸蒜加入蘑菇口(我用的是调羹),再次煎熟即可。

    懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的做法 步骤2
  3. 撒点海盐,装盘盛出。第一次忘了撒黑胡椒,第二次又做了一次。

    懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的做法 步骤3
  4. 最好是再撒上点黑胡椒,口感更好吃。

    懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的做法 步骤4

小贴士

1,超级简单,容易上手,记得撒点盐和黑胡椒即可。

2,炸蒜比鲜蒜蓉加入更香,需要爆炒蒜蓉这一步。

3,用黄油会更香,如果没有就普通油。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-27 15:59:44
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